MAXIMISER LA RÉTENTION DE GLACE
10 CONSEILS POUR MAXIMISER LES PERFORMANCES DE VOTRE GLACIÈRE YETI®
Les glacières YETI sont très solides et très résistantes, mais la durabilité n’est que l’un des avantages d’une glacière YETI. Le YETI se distingue par des propriétés thermiques exceptionnelles.
Les glacières YETI sont parmi les meilleures glacières isolées du marché actuel (jusqu’à 2 pouces [5 cm] ou plus d’isolation en polyuréthane dans les parois et le couvercle de la majorité des tailles). Cette isolation, combinée à un joint d’étanchéité de qualité de type congélateur et à une construction monobloc durable, assure au YETI une rétention de la glace inégalée au sein de notre industrie. Utilisez les informations ci-dessous pour optimiser les performances de votre glacière YETI.
1. COMMENCEZ AVEC UNE GLACIÈRE FROIDE
Si elle est entreposée dans un lieu où la température est élevée, une quantité importante de glace sera gaspillée pour refroidir la glacière en question. Préchargez votre glacière quelques heures avant de l’utiliser avec un sac de glace sacrifié pour la refroidir.
2. UTILISEZ DEUX FOIS PLUS DE GLACE QUE VOTRE CONTENU
Il est essentiel d’utiliser suffisamment de glace dans votre glacière. Nous vous recommandons de suivre un rapport de 2:1 entre la glace et le contenu. Cela signifie qu’un tiers de votre glacière peut contenir vos boissons et vos aliments froids tandis que les deux autres tiers doivent être remplis de glace si vous remplissez complètement la glacière. Plus vous utilisez de glace, plus elle tiendra longtemps.
3. LES TEMPÉRATURES DE LA GLACE VARIENT DE FAÇON SIGNIFICATIVE
La glace tiède (environ 0 °C) est habituellement mouillée ou ruisselante, et ne dure pas longtemps. La glace qui est plus froide que le point de congélation est relativement sèche et durera beaucoup plus longtemps.
4. BLOC DE GLACE PLUTÔT QUE CUBES DE GLACE
Des glaçons plus petits refroidiront une glacière et son contenu plus rapidement, mais des blocs de glace fondront beaucoup plus lentement. La plupart des professionnels utilisent un mélange des deux pour refroidir le contenu et obtenir une rétention de glace à long terme.
5. L’AIR EST L’ENNEMI
De grandes zones d’air à l’intérieur de votre glacière accéléreront la fonte de glace, car la glace qui est consommée refroidit l’air. Il est préférable de remplir ces espaces avec de la glace supplémentaire, des serviettes ou des journaux froissés si le poids est un problème.
6. NE PAS DRAINER L’EAU
Une fois que votre glacière est utilisée, NE PAS vider l’eau froide. L’eau aide à isoler la glace restante. Cependant, les aliments et la viande exposés doivent être conservés dans un endroit à l’abri de l’eau.
7. LA LUMIÈRE DU SOLEIL EST UNE SOURCE DE CHALEUR
Gardez votre glacière à l’abri de la lumière directe du soleil lorsque cela est possible. La glace peut durer jusqu’à deux fois plus longtemps à l’ombre. Certains professionnels utilisent même des bâches ou des serviettes pour couvrir leurs glacières lorsqu’ils ne trouvent pas de tache ombrée.
8. LIMITEZ L’ACCÈS À LA GLACIÈRE
Chaque fois que vous ouvrez la glacière, vous échangez l’air froid à l’intérieur contre de l’air chaud à l’extérieur qui doit ensuite être refroidi, ce qui accélère la fonte de la glace.
9. LA GLACE SÈCHE EST CE QU’IL Y A DE MIEUX
Les modèles YETI Tundra®, Roadie® et TANK® sont compatibles avec la glace sèche. Lorsqu’elle est utilisée avec une glacière YETI, la glace sèche peut conserver les aliments et les boissons au frais et congelés plus longtemps que la glace ordinaire.
10. SUPPLÉMENT YETI ICE
Faites durer votre glace plus longtemps avec YETI ICE. YETI ICE est réglée à une température juste en dessous de celle de la glace normale. Ce réglage fin permet à YETI ICE de faire tout le travail de refroidissement avant que votre glace ne fonde.